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        伯特經典干紅葡萄酒

         


        伯特經典

        同波爾多卡斯蒂產區一樣,伯特經典酒莊的葡萄園主要生長在山坡上,獨特的地理地貌,注定了這里能生產出優質的釀酒葡萄。伯特經典亦不負眾望,成為公司銷售量最多的酒款。

        產區介紹:

            波爾多位于法國西南部,有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋,吉倫特河從境內緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓產區的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構,使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。波爾多被由南向北的吉隆河一分為二,但他們并不習慣將其劃分為東西岸,而是根據地理位置上的左右方向來劃分,分為左岸和右岸。左岸產區主要由梅多克(Medoc)與格拉夫(Graves)兩大產區構成,右岸著名產區主要有波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(St Emilion) 等。

            就如提起葡萄酒就想到法國,提起法國的葡萄酒,一定是首先想到波爾多,這是全世界最重要的葡萄酒產區。許多人對葡萄酒的探尋是從波爾多開始的,無論葡萄酒愛好者們后來如何移情別戀,波爾多對于每一個人來說,始終是一個情結,就像對葡萄酒初戀的記憶。 

        資質報告:

         

          


        酒莊介紹:

            伯特經典酒莊位于波爾多中南部的圣馬町小鎮上,位于吉隆德河最主要的兩條支流中間,這個小鎮(古時候是小村莊)從羅馬時代開始就種植葡萄經營葡萄酒業。伯特經典酒莊建于15世紀,茱莉婭-皮爾家族連續世代都勤勤懇懇地耕耘在這片葡萄園中。就像伯特經典的正面酒標代表了波爾多最全面最標準的酒標一樣,特殊的地理位置使得這里能生產出波爾多最具代表性的葡萄酒。2010年,伯特經典一舉奪得2010波爾多公開賽金獎,它的香味淡而優雅,酒體圓潤而不失豐滿,葡萄酒的三大靈魂“酸、澀、酒”的平衡感在它身上得到了完美的體現。據悉,當時多數評委都對它贊嘆不已,大家無不驚奇于它的表現,都想對其所使用的釀酒葡萄和工藝一探究竟,當一位評委來到酒莊時看到酒莊種植的葡萄和其他地方的酒莊沒有區別,仍然是波爾多主要葡萄品種赤霞珠、美樂和少部分品麗珠,釀酒工藝也是以現代不銹鋼發酵工藝和傳統工藝結合,他感到困惑不解。不甘心的他來到了葡萄園中繼續尋找答案,除了葡萄生長在小山丘上之外,土壤亦無區別,當他站在葡萄園中間猛然抬頭仰望到了小鎮上的教堂時,他恍然頓悟:“或許是世世代代工作在這里的勤勞的人們那顆虔誠的心才釀出了這優雅而平衡的美酒!”

            說到這里,還有一段小插曲,當得知伯特經典獲獎后,有人曾建議酒莊將獲獎標志貼在酒瓶上增加知名度,酒莊莊主老茱莉婭聽了之后,用同樣優雅的表情說了一句不太熟練的英語:“This my baby!”便不再言語。淡泊寧靜,不分國界啊!

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