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        木桐

        木桐葡萄園的土地最早稱為Motte,意為土坡,即Mouton的詞源。這些微微起伏的坡地碩石層非常深,有的地方可達12米,歷來被認為可以種出最好的葡萄,釀出最好的酒。1720Joseph de Brane開辟葡萄園時,確定Mouton的領地權。十八世紀,這塊葡萄園便稱為"Brane-Mouton"1853年,菲利普男爵的高曾祖父納撒尼爾··羅斯喬德男爵購買木桐酒莊時,已有37公頃葡萄園,以種赤 霞珠葡萄為主。購買酒莊后兩年,便是著名的1855年波爾多分級,木桐酒莊被列為二級葡萄園莊。但當時波爾多"葡萄園分級聯合會" 也認為木桐在二級中出類拔萃,所以特地列為二級頭名。

        購買酒莊后,家族雖然代代在改善葡萄園和釀酒上努力,但誰也沒有親自在波爾多經營酒莊。直到1922年,20歲的菲利普男爵正式掌管木桐酒莊,成為羅斯喬德家族第一個認真經營酒莊的人。菲利普建立管理制度,改善葡萄園、1924年首創酒莊瓶裝線、1926年增建100米長的橡木桐陳釀窖,將木桐酒莊從他入主時的一個農村莊園變為世界先進的頂級酒莊。由于木桐酒保持高質量,使酒的價格一直在最高之列,有時還超過四大頂級酒莊的酒價。菲利普提出木桐酒莊升級,并為此努力20年。1973年木桐正式升級為一級葡萄園莊,是波爾多分級后唯一升級為一級葡萄園莊的酒莊。從此,木桐酒莊成為法國波爾多五大頂級酒莊之一。

           木桐酒莊2013年擁有82公頃葡萄園,其中77%種的是赤霞珠,10%為品麗珠,11%為美樂,2%為味而多。葡萄園管理現代化,聘請葡萄種植專家負責,種植密度每公頃8500株,平均樹齡45年。收獲時是人工采摘,只采摘完全成熟的葡萄,放在籃子中送到酒坊。使用橡木發酵桶發酵,木桐是當今一直使用木發酵桶的少數波爾多酒莊之一。一般發酵時間為2131;然后轉入新橡木桶熟化1822個月,每年產量在30萬瓶左右。木桐·羅斯喬德酒莊的歷史,要追溯到波旁王朝時期。當時,整個波爾多地區因沼澤而無法種植葡萄。木桐·羅斯喬德家族深知路易十四喜好葡萄酒,便在南方朗格多克省購置了葡萄園并開始釀酒然后進貢皇室。品質優良的酒立刻就被皇室認可,以至于相當一段時期,太陽王只喝木桐·羅斯喬德家族釀制的酒。為了表彰木桐·羅斯喬德家族對皇室的忠誠,酷愛藝術的路易十四將普桑的名畫《酒神節》賜給了木桐·羅斯喬德家族。

        1976年菲利普先生去世后,女兒男爵夫人,繼承父親遺志,不僅每年請畫家設計酒標,而且開始將酒標的原作拿到世界上去展出。1987年,木桐·羅斯喬德酒莊的酒標原作首次在北京展 出,9年后,一位中國畫家古干成了木桐·羅斯喬德酒莊1996年酒標的設計者。

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