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        木桐

        木桐葡萄园的土地最早称为Motte,意为土坡,即Mouton的词源。这些微微起伏的坡地硕石层非常深,有的地方可达12米,历来被认为可以种出最好的葡萄,酿出最好的酒。1720Joseph de Brane开辟葡萄园时,确定Mouton的领地权。十八世纪,这块葡萄园便称为"Brane-Mouton"1853年,菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔··罗斯乔德男爵购买木桐酒庄时,已有37公顷葡萄园,以种赤 霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年,便是著名的1855年波尔多分级,木桐酒庄被列为二级葡萄园庄。但当时波尔多"葡萄园分级联合会" 也认为木桐在二级中出类拔萃,所以特地列为二级头名。

        购买酒庄后,家族虽然代代在?#32435;?#33889;萄园和酿酒上努力,但谁也没有亲自在波尔多经营酒庄。直到1922年,20岁的菲利普男爵正式掌管木桐酒庄,成为罗斯乔德家族第一个认真经营酒庄的人。菲利普建立管理制度,?#32435;?#33889;萄园、1924年首创酒庄瓶装线、1926年增建100米长的橡木桐陈酿窖,将木桐酒庄从他入主时的一个农村庄园变为世界先进的顶级酒庄。由于木桐酒保持高质量,使酒的价格一直在最高之列,有?#34987;?#36229;过四大顶级酒庄的酒价。菲利普提出木桐酒庄升级,并为此努力20年。1973年木桐正式升级为一级葡萄园庄,是波尔多分级后唯一升级为一级葡萄园庄的酒庄。从此,木桐酒庄成为法国波尔多五大顶级酒庄之一。

           木桐酒庄2013年拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。葡萄园管理现代化,聘请葡萄种植专家负责,种植密度每公顷8500株,平均树龄45年。收获时是?#26031;?#37319;摘,只采摘完全成熟的葡萄,放在篮子中送到?#21697;弧?#20351;用橡木发酵桶发酵,木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。?#35805;?#21457;酵时间为2131;然后转入新橡木桶熟化1822个月,每年产量在30万瓶左右。木桐·罗斯乔德酒庄的历?#32602;?#35201;追溯到波旁王朝时期。当时,整个波尔多地区因沼泽而无法种植葡萄。木桐·罗斯乔德家族深知路?#36164;?#22235;喜好葡萄酒,便在南方朗格多克省购置了葡萄园并开始酿酒然后进?#34987;?#23460;。品?#35270;?#33391;的酒立刻就被皇室认可,以至于相当?#27426;?#26102;期,太阳王只喝木桐·罗斯乔德家族酿制的酒。为了表彰木桐·罗斯乔德家族对皇室的?#39029;希?#37239;爱艺术的路?#36164;?#22235;将普桑的名画《酒神节》赐给了木桐·罗斯乔德家族。

        1976年菲利普先生去世后,女儿男爵夫人,继承父亲遗志,不仅每年请画家设计酒标,而且开始将酒标的原作拿到世界上去展出。1987年,木桐·罗斯乔德酒庄的酒标原作首次在北京展 出,9年后,一位中国画家古干成了木桐·罗斯乔德酒庄1996年酒标的设?#26222;摺?/font>

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